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Rigatoni - Röhrenförmiger Klassiker - Sorelle Salerno

(1 kg = 9,00 €)

4,50 €

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Beschreibung

Die Rigatoni von Sorelle Salerno sind aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Die berühmte Nudelform wird aus 100% Hartweizen hergestellt, durch Bronzeformen gezogen und langsam getrocknet. Die typischen Längslinien lassen unterschiedliche Saucen perfekt haften. Ursprünglich stammt die bekannte Pasta aus dem Süden Italiens, hat sich aber inzwischen weltweit durchgesetzt.

Produktdetails

  • Berühmte Röhrenform aus Rom
  • 100% Hartweizen aus Kalabrien
  • Durch Bronze gezogen
  • Mit tiefen Längsrillen
  • Optimale Saucenaufnahme
  • Die Nudeln enthalten keine Zusatzstoffe und genetisch veränderte Organismen (GVO)

Anwendung in der Küche

Die Rigatoni passen perfekt zu jeder Art von Sauce. Aber sie lassen sich auch toll im Ofen überbacken, probiere die Pasta doch mal mit Tomaten, Speckwürfel und einem tollen Scarmorza-Käse!

Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt|Größe|Gewicht
500 Gramm
Hersteller
Azienda Agricola Eredi di Giovanni Salerno, Soc.Agricola a r.L., Via Perugia 2, 88842 Cutro (KR), Kalabrien, Italien
Bezeichnung
Rigatoni
Zutaten | Material
Hartweizengrieß, Wasser
Allergene
Gluten, Weizen
Nährwertangabe pro 100 g | ml
Energie: kJ 1489 | Kcal 351 • Fett: 2,0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g • Kohlenhydrate: 72 g, davon Zucker: 3 g • Ballaststoffe: 3 g • Eiweiß: 10,50 g • Salz: 0,01 g
Herkunft
Kalabrien, Italien
Lagerung | Verwendung
Kühl und trocken lagern
Kochzeit
9 - 10 Minuten in reichlich Salzwasser
Sensorik
Goldene Farbe und angenehmer, frischer Weizengeruch