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Echter Akazienhonig aus Kalabrien - Ferrera

(1 kg = 26,00 €)

13,00 €

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Beschreibung

Ein Muss für Honig-Fans

Der Akazienhonig von Ferrera aus Kalabrien ist ein kulinarisches Highlight für jeden Honig-Liebhaber. Der helle Honig schmeckt sehr mild, aromatisch und fein und hat einen blumigen Geruch. Da der Fructose-Gehalt hoch ist und der Glucose-Gehalt niedrig, kristallisiert der Akazienhonig oft erst nach vielen Jahren aus.

Produktdetails

  • Akazienhonig aus Kalabrien
  • Mild und aromatisch
  • Blumiger Geruch
  • Heller, flüssiger Honig

Dazu passt’s am besten

Der hochwertige Akazienhonig ist ein idealer Brotaufstrich. Aber auch für Salatsaucen oder zum Einreiben eines Bratens kannst du ihn super verwenden. Sehr lecker auch im Tee oder im Joghurt!

Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt|Größe|Gewicht
500 Gramm
Hersteller
Azienda Agricola Ferrera, Contrada Molinello, 89814 Filadelfia (VV), Kalabrien, Italien
Bezeichnung
MIELE DI ACACIA
Zutaten | Material
Honig
Nährwertangabe pro 100 g | ml
Energie: KJ 1283 | Kcal 306 | Fett: 0,0 g | Kohlenhydrate: 75,07 g | Ballaststoffe: 0,0 g | Eiweiß: 0,38 g
Herkunft
Kalabrien, Italien
Lagerung | Verwendung
Damit das Aroma und die empfindlichen Inhaltsstoffe möglichst lange erhalten bleiben, sollte der Honig kühl, trocken, dunkel und geruchsneutral gelagert werden. Honig ist sehr hitzeempfindlich.
Altersverzehrempfehlung
Die gängige Empfehlung lautet, bis zum vollendeten 1. Geburtstag keinen Honig zu geben. Es herrscht Botulismus-Gefahr: Honig kann Bakterien enthalten, die insbesondere für Säuglinge lebensgefährlich werden können.
Sensorik
Farbe: Sehr klar | Geschmack: Samtig, kandiert, zart | Geruch: Weich und blumig
Konsistenz
Flüssig