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Calastrazza IGP Val di Neto Rosato 2019 Biowein - La Pizzuta del Principe

(1 l = 20,00 €)

15,00 €

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Beschreibung

Erstklassiger Rosato aus seltenen Reben

Dieser Rosèwein wird aus der in Kalabrien mittlerweile selten gewordenen Rebsorte Magliocco gewonnen. Jung getrunken ist er am besten. Das Duftprofil ist geprägt von einfachen und duftenden Aromen von Himbeere und Kirsche, die am Gaumen auf eine perfekte Balance zwischen frisch und herzhaft treffen. Eben ein typischer Rosè aus Italien, lebhaft und selbstbewusst!

Produktdetails

  • Produktion: 6.000 Flaschen
  • 3 Auszeichnungen
  • Jahrgang 2010 gewann den Wein-Oscar


Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt|Größe|Gewicht
0,75 Liter
Hersteller
LA PIZZUTA DEL PRINCIPE DI RANIERI CLARA, Loc. Pizzuta, 88816 Strongoli (KR), Kalabrien, Italien
Bezeichnung
Calastrazza I.G.P. Val di Neto Rosato
Allergene
Enthält Sulfite
Altersverzehrempfehlung
Kauf erst ab 18 Jahren: Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren ist gesetzlich verboten. Mit dem Bestellen von Alkohol in unserem Shop versicherst du, dass du das Alter von 18 Jahren erreicht hast und somit zum Kauf von alkoholischen Getränken berechtigt bist.
Sensorik
Das Duftprofil ist geprägt von einfachen und duftenden Düften von Himbeere und Kirsche, die am Gaumen auf eine perfekte Balance zwischen frisch und herzhaft treffen. Angenehmer fruchtiger Abschluss.
Herkunftssiegel
I.G.P. | g.g.A. | Biowein
Rebsorte
100 % Magliocco
Land / Anbauregion
Strongoli (KR), Kalabrien, Italien
Bodentyp
60 m ü.d.M. auf pliozänem Boden mittlerer Konsistenz
Vinifikation / Weinbereitung
Weinlese: dritte Septemberdekade | Nächtliche Lese , Vorselektion der Trauben im Weinberg, sanfte Pressung der Trauben und statische Kaltklärung | Gärung bei kontrollierter Temperatur
Weinart
Rosèwein
Weinstil
Elegant, harmonisch, frisch
Alkoholgehalt
12,0 % vol.
Farbe
Leuchtende, lachsrote Farbe. Typisch für diese Rebsorte
Speisen, die perfekt passen
Der Calastrazza ist ein hervorragender Rosèwein der perfekt zu Pasta- und Risottogerichten, weißem Fleisch oder Fisch passt. Ausgezeichneter Aperitif zu Wurstwaren und Frischkäse.
Weinausbau
2 Monate Flaschenreifung
Aufbewahrung
3 Jahre
Trinktemperatur
6 - 8°C
Verschlussart
Naturkorken