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Blütenhonig aus Kalabrien - Ferrera

(1 kg = 24,00 €)

12,00 €

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Beschreibung

Absoluter Honig-Klassiker

Der Blütenhonig von Ferrera stammt aus dem Nektar unzähliger, kalabrischer Blumen. So sorgen die Honigbienen auch für die Verbreitung und Bestäubung der oft wilden Blüten im Folgejahr. Der cremig gerührte, goldgelbe Honig weist aufgrund der unterschiedlichen Blumen je nach Region geschmackliche Unterschiede auf. So kann der liebliche Honig aus dem Norden Kalabriens schon anders schmecken als der aus dem Süden. Aber Blütenhonig ist einfach immer ein absolutes Geschmackserlebnis!

Produktdetails

  • Blütenhonig aus Kalabrien
  • Goldgelb und cremig
  • Delikater, lieblich sanfter Geschmack
  • Blumiger Geruch

Verwendung in der Küche

Cremiger Blütenhonig ist ein absoluter Genuss auf einem tollen Weißbrot. Süße damit deine Süßspeisen und dein Joghurt oder gib deinem Salat einen leichten, süßen Kick!

Zusätzliche Produktinformationen

Inhalt|Größe|Gewicht
500 Gramm
Hersteller
Azienda Agricola Ferrera, Contrada Molinello, 89814 Filadelfia (VV), Kalabrien, Italien
Bezeichnung
MIELE DI MILLEFIORI
Zutaten | Material
Honig
Nährwertangabe pro 100 g | ml
Energie: KJ 1283 | Kcal 306 | Fett: 0,0 g | Kohlenhydrate: 75,07 g | Ballaststoffe: 0,0 g | Eiweiß: 0,38 g
Herkunft
Kalabrien, Italien
Lagerung | Verwendung
Damit das Aroma und die empfindlichen Inhaltsstoffe möglichst lange erhalten bleiben, sollte der Honig kühl, trocken, dunkel und geruchsneutral gelagert werden. Honig ist sehr hitzeempfindlich.
Altersverzehrempfehlung
Die gängige Empfehlung lautet, bis zum vollendeten 1. Geburtstag keinen Honig zu geben. Es herrscht Botulismus-Gefahr: Honig kann Bakterien enthalten, die insbesondere für Säuglinge lebensgefährlich werden können.
Sensorik
Farbe: Goldener Bernstein | Geschmack: Sanft | Geruch: Blumig
Konsistenz
Cremig, streichfähig