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Bier

BIER: KALABRIEN IST EIN ECHTER GEHEIMTIPP, WENN ES UM BRAUKUNST IN ITALIEN GEHT!

In Kalabrien wird nur Wein angebaut? Weit gefehlt - es wird auch gebraut! Über die letzten Jahre hat sich die malerische Gegend am südlichen Zipfel von Italien zu einem echten Geheimtipp entwickelt, wenn es um Craft- und Nischenbiere in Italien geht. Die bekannteste und renommierteste Biermarke ist "Kalabra". Die Brauerei sitzt in Catanzaro und hat sich darauf spezialisiert klassische und typische kalabrische Produkte wie Bergamotte herzustellen. Die Craft-Biere von Kalabrien bieten einen einzigartigen Geschmack. Sie fallen vor allem mit einer floralen Note auf, die sich blumisch und balsamisch zeigt. Einzigartig sind auch die Gewürze, die bei Bieren in Kalabrien verwendet werden. Oftmals handelt es sich um Myrte, Holunderblüte, Koriander und Thymian. Wenn es also kein Wein - oder nicht nur Wein - sein soll, dann können Sie sich durch die verschiedenen Nischen- und Craftbiere aus Kalabrien probieren. Jedes ist einzigartig und führt dich auf eine eigene kulinarische Reise durch die traumhafte Region - auch wenn Du nicht dort bist.